저는 항상 자영업을 하고 싶었지만, 어떤 사업을 해야 할지 결정하지 못해서 망설였습니다. 그러다가 친구들과 방탈출 매장을 방문하다가 이런 매장을 열고 싶다는 생각이 들었습니다. 그래서 찾아보니 셜롬홈즈가 요즘 핫한 프랜차이즈 회사라는 걸 알게 됐어요.
제가 가장 매력적으로 생각했던 점은 작업의 강도가 낮다는 점이었습니다. 오랫동안 요리 교육을 받고, 복잡한 레시피도 모두 알고 있어 손님을 대접해야 한다는 부담감이 전혀 없는 산업이었습니다. 손님이 오시면 안내를 드리고, 손님이 오시면 방을 열어드립니다. 정리할 수 있습니다.
이런 운영이라면 40대에도 육체적인 부담 없이 매장을 운영할 수 있겠다는 생각이 들었어요. 게다가 여러 직원을 채용하지 않고도 1인 사업이 가능해 보였다. 필요하다면 아르바이트를 고용하더라도 특별한 기술이 필요하지 않기 때문에 인건비를 절약할 수 있다고 생각했습니다.
무엇보다 MZ세대의 선호도가 높다는 점이 매력적이었다. 요즘 프랜차이즈 사업이 아무리 인기가 많아도 경기 침체와 소비 위축으로 매출이 좋지 않습니다. 하지만 방탈출은 불황 속에서도 살아남은 산업이다.
소수의 사람들이 모여서 놀 수 있고, 음식을 먹을 수 없기 때문에 코로나 시대를 살아 남았습니다. 당시 연매출이 높았던 매장들도 문을 닫곤 했지만, 셜록 홈즈는 당시에도 높은 매출을 기록했다.
인기 프랜차이즈 기업 셜록홈즈는 방탈출 업계 최초로 타임어택 작전 방식을 적용했다. 고객이 더 빨리 탈출하면 할인을 해주는 운영방식이다. 이용요금 할인으로 인해 수익이 감소할 수도 있다고 생각하는데, 데이터를 확인해 보니 할인율보다 매출 증가율이 훨씬 높은 것으로 나타났습니다.
경쟁심을 불러일으키는 새로운 운영방식 덕분에 매니아층은 물론 신규 고객 유입도 늘어났다. 매출 증대의 원동력이 창출되면서 방탈출 카페의 새로운 패러다임을 선도할 수 있었습니다.
이러한 획기적인 운영 방식은 큰 호응을 얻었고, 그 높은 잠재력을 인정받아 대전 신세계백화점과 부산 아트몰에 매장을 오픈했습니다. 전통적인 주요 상권이 아니기 때문에 매출이 좋지 않을 것이라고 생각했지만, 평당 매출을 창출하는 능력은 누구도 따라올 수 없었습니다. 압도적인 1위를 기록했습니다.
소비가 활발한 신도시 상권에 빠르게 입주한 뒤 1년간 보증금을 전액 회수할 수 있었습니다. 이미 운영되고 있는 매장들을 보니 성공적으로 창업해 많은 수익을 내고 있는 모습을 볼 수 있었습니다.
본사는 인기 프랜차이즈 스타트업의 매장 오픈 장소 결정도 담당했다. 본사 자체 입지분석을 통해 경쟁사가 적고 수요가 많은 입지를 찾아 입지를 결정할 수 있었습니다. 셜록 홈즈는 1층 메인 쇼핑센터에 매장을 두지 않고도 높은 매출을 올릴 수 있다는 장점이 있다. 건물 최상층에 위치해 있어도 고객들이 기꺼이 방문하는 브랜드이기 때문에 초기 자본금을 줄일 수 있는 산업이었습니다.
또한, 본사에서는 예비 사업주를 위한 상권 분석 데이터를 생성하여 배포하고 있었습니다. 원하는 상권에 어떤 경쟁자가 있는지, 주요 소비자가 누구인지 확인할 수 있었습니다. 고객을 유치할 수 있는 테마 모델을 찾기 위해 전국 매장 데이터를 정리하고 있었습니다. 인테리어 디자인까지 본사에서 직접 하기 때문에 창업에 특별히 어려운 점은 없습니다.
오픈 전 운영 교육도 매우 간단합니다. 객실 관리 방법과 고객 서비스 방법에 대한 교육을 받은 후 바로 사업을 시작할 수 있었습니다. 술이나 식사를 제공하는 업종이 아니었기 때문에 업무 강도가 낮았습니다.
요즘 유행하는 프랜차이즈를 창업하다보니 물리적인 소모가 적어 꾸준히 운영이 가능할 것 같아요. 실제로 여성 점주들의 비율이 35%에 달할 정도로 여성 점주들에게 인기가 높은 업종이다.
프랜차이즈의 여성 점주 비율은 평균 22%에 불과하지만 셜록 홈즈의 경우 30%가 넘는다. 이는 작업 강도가 낮고 작업에 비해 수익이 높다는 것을 의미합니다. 이미 다수의 매장을 운영하고 있는 점주 비율도 높다. 한 점주가 여러 점포를 운영하는 등 수익성이 검증된 사업이었다.
이미 2개 점포를 운영하는 점주가 많았고, 심지어 3개 점포를 운영하는 사람도 있었다. 어떤 경우에는 사업의 수익성이 높아지면 친구에게 소개하고 추가 사업을 운영하기도 합니다.
매장 폐점률을 보면 수익성이 우수하다는 것을 확실히 알 수 있다. 연도별로 정리한 데이터를 보면 마감율이 한 자릿수로 0에 가까운 것으로 보입니다. 현재 많은 자영업자들이 생겨나고 있지만, 그만큼 많은 자영업자들이 문을 닫고 있습니다. 하지만 셜록홈즈는 폐업률이 낮아 안정적으로 운영할 수 있는 사업임을 보여준다.
요즘 인기 프랜차이즈 스타트업인 셜록홈즈는 MZ에 대한 선호도가 높다. 최근 소비문화를 선도하고 있는 MZ세대에게 인기가 높으며, 두터운 팬층을 보유하고 있다.
이에 오픈 이후 빠른 속도로 입소문이 퍼지고, 신규 고객 유입도 늘어나고, 경쟁적인 방문을 통해 탈출 시간 기록 경신 도전이 이뤄지고 있다. 방탈출은 성취감과 자존감을 높일 수 있어 MZ세대의 전폭적인 지지를 받고 있다.
요즘 20대 뿐만 아니라 10대부터 40대까지 즐길 수 있는 테마를 제공하고 있기 때문에 셜록홈즈를 요즘 대세 프랜차이즈로 결정했습니다. 창업을 생각하고 계신다면 매출 대비 이익률이 높고 업무 강도가 낮아 초보 창업자도 무엇이든 할 수 있으니 셜록 홈즈에게 상담을 받아보세요.
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