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양념을 하면 바다 향이 코에 와 닿을 정도로 상큼하다. 새콤달콤한 샐러드로 만들면 정말 입맛을 돋워줄 깔끔한 맛의 생파로 간단한 샐러드를 만들어보자. 파샐러드는 소금, 설탕, 식초로 양념해 새콤달콤하게 만들어준다. 특별한 양념을 사용하지 않고 미역과 무를 넣어 만든 상큼한 바다맛의 물샐러드입니다. 물미역을 더 쉽게 준비하는 방법도 알려드릴게요.

무무무 샐러드 만드는 법 무무무 샐러드 재료 : 파 물 230g, 무 200g, 쪽파 1개, 소금 1작은술, 사과식초 3배, 1.5큰술, 설탕 2.5큰술, 마늘 1작은술, 깨소금 1 큰스푼 1 계량스푼 큰스푼=15ml, 1티스푼=5ml

1. 김 관리방법 : 김에 눈에 보이는 스티로폼이나 불순물을 제거해주세요. 소쿠리에 담아 흐르는 물에 씻어주세요. 푸른 미역을 씻은 후 체에 받쳐 손으로 물기를 짜주세요. 양념한 대파를 길게 썰어주세요. 2. 무와 부추를 썰어준다. 무와 파 샐러드 만드는 법. 무와 쪽파를 준비합니다. 무를 얇게 자른 후 채썰어주세요. 저는 부추를 5cm 길이로 잘랐어요. 3. 단무지 만드는 법. 파채 샐러드를 만들려면 채 썬 무에 소금 1작은술, 사과식초 3배 1.5큰술, 설탕 2.5큰술을 넣어주세요. 무를 섞어서 절여주세요. 10분 정도 절인 후 아삭아삭 새콤달콤한 생무가 꽤 맛있었습니다. 4. 파를 넣은 무 샐러드 만드는 법. 절인 무에 생대파를 넣어줍니다. 다진마늘 1작은술을 넣고 대파를 풀어 대파무채무침을 만들어주세요. 대파를 곁들인 샐러드에 깨소금 1큰술을 넣어 고소한 맛을 더해줍니다. 이렇게 섞어 대파 양념장 레시피가 완성됩니다. 5. 설정 무와 대파무침 만드는 법을 설정합니다. 접시에 담으세요. 새해맞이 반찬으로 만들어 봤습니다. 위에 통깨를 솔솔 뿌려주면 더 맛있어보이네요. 바다향이 나는 양념미역 샐러드는 상큼하면서도 깔끔하고 새콤달콤한 맛이 일품이었다. 정말 좋았어. 무무김치샐러드 만드는 방법이었습니다.